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대구 평양냉면 서문시장 찐 맛집 _ 대동면옥 / 평양냉면 맛있게 먹는 법맛집리뷰 2022. 8. 30. 10:05
안녕하세요:)
올 여름 버킷리스트 중 하나가 평양냉면을 먹는 거였어요.
그러나 여름 끝자락이 되어서야 평양냉면을 맛봤어요.
집 가까운 서문시장 근처에 유명한 맛집이 있다고 해서 가봤는데요.
바로 그곳은 "대동면옥"이었어요.
그럼 소개해보도록 할게요!
대동면옥
주 소 : 대구 중구 국채보상로102길 28
전화번호 : 053-255-4450
영업시간 : 11:00 - 20:00 (브레이크 타임 15:00-16:00)
일단 외관은 한옥이에요.
주차는 바로 옆 유로 주차 이용하셔야 됩니다.
이점이 아쉽지만 그래도 도보로 이동하는 저에게 해당되지 않아 패스 ~
안쪽에 전경이 매우 좋아요.
안쪽에 안내해주셔서 앉았더니 중간에 나무가 있어 보기 좋았어요.
냉면집 같은 느낌보다는 한정식 느낌이 가득한 곳이었어요.
메뉴판 물냉면에는 함흥식과 평양으로 나뉘더라구요.
면의 종류때문인 것 같았는데, 저는 유명한 평양냉면을 먹기 위해 평양으로 시켰어요.
가격은 "11,000원"으로 요즘 물가를 생각하면 조금 가격이 나가는 편이라고 생각했어요.
안에서 바라본 풍경
같이 먹기로 한 사람이 늦는다고 해서 미리 나온 음식들과 함께:)
반찬은 그저 곁들일 수 있는 양념된 무가 전부에요.
딱봐도 슴슴하지 않나요?!
그러나 제 입맛이라는 것.
비빔냉면 오이와 무, 계란이 곁들여진 비빔냉면이었어요. 우리가 생각하는 그맛
평양냉면을 먹다가 중간에 친구가 준 비냉을 먹고,
다시 물냉을 먹었는데 밍밍한 맛처럼 느껴지더라구요.
그래서 비냉의 알싸한 매운맛도 좋지만
물냉을 드시는 분은 혀가 못느낄 수 있으니
오직 물냉만 드시길 추천합니다.
메밀면으로 되어있어서인지 엄청 맛있게 먹었어요.
처음 접하는 평양냉면이었지만 국물은 슴슴해서 좋았고,
면도 질기지 않아서 어른들이 먹기 좋았던 것 같아요.
아마 가을에도 다시 방문하고 싶은 맛이었달까요.
멜로가 체질 드라마를 보고 난 후 평양냉면 맛이 너무 궁금했었는데
왜 다시 생각나는지, 알 것만 같았던 맛이었어요.
방문하기 전 맛있게 먹으려고 평양냉면 먹는 법도 검색해봤답니다:)
평양냉면 맛있게 먹는법
1. 냉면이 나오면 면을 풀지않고, 그대로 국물을 맛본다.
2. 그런 다음 면을 풀고 다시 국물을 맛본다.(면을 풀기 전의 국물 맛이 다르기 때문)
3. 면을 먹으며 점차 입맛에 맛게 식초와 겨자를 넣는다.
4. 그에 따라 다시 맛을 본다.
여름 끝자락에 모두 위에 내용 참고하셔서 평양냉면 맛나게 드시길
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